【JAM TODAY】ゆずジャム アレンジレシピ＃３
ゆずジャムを使った「ジャムのせマフィン」
JAM TODAYに新しく仲間入りした、ゴルフ場で採れた「柚子」を使用した「ゆずジャム」のアレンジレシピ第３弾は、
「ジャムのせマフィン」です。
普通のマフィンに、水切りヨーグルトとゆずジャムを乗せるだけで、一気に華やかになる簡単アレンジのご紹介です♪ プレーンヨーグルトとゆずジャムなので、甘ったるくなり過ぎず、あっさりと召し上がっていただけますよ。食欲が減りがちな朝にもおすすめの一品です。
材料（１人分）
マフィン・・・・・１個
プレーンヨーグルト・・・・・200g
☆JAM TODAY ゆずジャム・・・・・お好みの量
作り方
① ボウルの上にザルをセットし、ザルにキッチンペーパーを１枚乗せる
② キッチンペーパーの上に、プレーンヨーグルトを入れる
③ 冷蔵庫でボウルごと冷やして水を切る（だいたい３０分〜半日程度）
④ お皿にマフィンを乗せて、水を切って硬くなったヨーグルトを塗る
⑤ ヨーグルトの上にジャムをお好みの量のせる
水切りヨーグルトを作る暇がない場合は、ギリシャヨーグルトなど硬めのヨーグルトで代用してください。
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